Glossaire · terme
Cofacteur
Biologie
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- cofacteurs
- Domaine
- Biologie
Définition
Un auxiliaire non protéique dont une enzyme a besoin — un ion métallique, ou une molécule dérivée d'une vitamine. C'est la raison même pour laquelle le fer, le zinc, le magnésium et le cobalt sont des besoins alimentaires.
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